(QK7 Online) - Tham quan mô hình tăng gia sản xuất của Ban CHQS huyện Tân Trụ, Bộ CHQS tỉnh Long An, chúng tôi ấn tượng bởi hiệu quả của nó mang lại. Ngoài đáp ứng nhu cầu nâng cao chất lượng bữa ăn thường xuyên, mô hình còn thể hiện sự quan tâm của người chỉ huy và tinh thần lao động hăng say, sáng tạo của cán bộ, chiến sĩ.
Thu hoạch thanh long tại Ban CHQS huyện Tân Trụ, tỉnh Long An.
Thiếu tá Đỗ Tấn Cường, Phó Chỉ huy trưởng, Tham mưu trưởng Ban CHQS huyện Tân Trụ cho biết, thời điểm xảy ra dịch tả heo châu Phi đã làm cho đàn heo của đơn vị bị thiệt hại toàn bộ. Đảng ủy, Ban CHQS huyện rất trăn trở tìm biện pháp để khôi phục công tác tăng gia sản xuất. Được sự góp ý của cán bộ, chiến sĩ, đơn vị thực hiện phương châm lấy ngắn nuôi dài, chuyển đổi từ chăn nuôi heo sang nuôi vịt, thỏ để kịp thời bảo đảm thức ăn tươi cho bộ đội; đồng thời quy hoạch hợp lý mô hình vườn, ao, chuồng.
Với diện tích ao rộng gần 3000m2, tận dụng các tầng mặt nước, đơn vị thả gần 6 tấn các loại cá tra, cá trê và cá rô phi. Trọng lượng mỗi con hiện nặng gần 400 gram. Để đàn cá nhanh lớn, phát triển đồng đều, đơn vị tận dụng triệt để thức ăn thừa của nhà bếp, đồng thời thu mua các phế phẩm ở các lò giết mổ gà, vịt làm thức ăn cho cá. Thiếu tá Trần Văn Thích, Trưởng ban Hậu cần - Kỹ thuật hóm hỉnh: “Đàn cá biết nghe lời chủ nhân. Để minh chứng lời nói, sau vài tiễng gõ kẻng “beng..beng…beng” của đồng chí Thích, mặt ao phẳng lặng bỗng nghe đàn cá quẫy mạnh dưới nước, bay vun vút lên cao như đang nhảy múa. Để hành động này tạo thành phản xạ có điều kiện cho đàn cá. Mỗi lần trước khi cho ăn, chiến sĩ đều gõ kẻng để cá hiểu sắp được ăn”.
Bên cạnh trồng các loại rau xanh như cải, rau lang, rau muống… Ban CHQS huyện còn tích cực cải tạo đất trồng 280 gốc thanh long. Nhờ cán bộ có kỹ thuật và kinh nghiệm trong chăm sóc nên thanh long luôn phát triển tốt. Đơn vị cũng tự chế sản phẩm sinh học từ các loại trái cây hỏng để xử lý sâu bệnh và cung cấp dinh dưỡng cho thanh long. Thanh long ra hoa, đậu trái luôn đạt năng suất cao, vừa bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng thơm ngon. Thanh long trở thành món tráng miệng ưa thích của cán bộ, chiễn sĩ sau bữa ăn hàng ngày của đơn vị.
Chiến sĩ dân quân Nguyễn Trọng Hiếu chia sẻ: “Những sản phẩm tăng gia sạch đưa vào bữa ăn đã góp phần nâng cao sức khỏe cho mọi người. Ngoài ra, chúng tôi còn được đơn vị tặng thanh long làm quà biếu gửi về cho gia đình. Cùng với cung cấp cho cơ quan Ban CHQS huyện, sản phẩm tăng gia được đưa xuống các tiểu đội, tổ dân quân thường trực của các xã, thị trấn để cải thiện bữa ăn”.
Phát huy tốt tính tự lực, tự cường, Ban CHQS huyện Tân Trụ đã tự bảo đảm 100% rau xanh, 80% thịt, cá các loại. Không chỉ vượt chỉ tiêu đề ra, nguồn thu từ tăng gia, đơn vị đưa vào ăn thêm 7 ngàn đồng/người/ ngày. Bảo đảm tốt đời sống cho cán bộ, chiến sĩ là minh chứng cho sự quyết tâm của Ban CHQS huyện Tân trụ về việc thực hiện phong trào thi đua “Ngành hậu cần Quân đội làm theo lời Bác Hồ dạy”.
BIỆN CƯỜNG
